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红豆糯米糕的做法,红豆糯米糕怎么做,红豆糯米糕最简单的做法,红豆糯米糕蒸多长时间,红豆糯米糕的功效与作用,红豆糯米糕怎么蒸出来很软呢

来源:好招商食品网 美食制作 冬季心情  |  2023-01-29
主料:
糯米粉150克牛奶155克红豆30克

辅料:
红枣5克(干)

红豆糯米糕的做法步骤

1.原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。

2.牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。

3.拌成糊状即可。

4.准备一个可以加热的容器。

5.将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里。

6.将糯米糊倒入一部分在容器中,铺上一层红豆,再倒上一层糯米糊。

7.再铺上一层红豆。

8.将剩下的糯米糊倒入容器中,将红枣均匀的铺在上面,(我用的是干红枣,提前用水泡湿后再用),锅中烧开水,将容器入蒸锅中,大火蒸25分钟即可,取出晾凉后切块。

9.成品。

10.成品。

小窍门&温馨提示

糯米糕可以醼白糖吃,也可以在和糯米糊的时候直接加入糖。一次吃不完可以保存在冰箱里,吃之前取出热透就可以了。晾凉后再切可以避免粘刀,方便分块保存。


TAGS:小吃 糯米粉
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